龙井和什么相克

据传统中医养生理论，龙井茶有一些相克的食物，主要包括以下几种：

1. 豆浆：龙井茶中的儿茶素与豆浆中的大豆异黄酮会发生相互作用，影响其中的营养吸收。

2. 牛奶：龙井茶中的茶多酚会与牛奶中的蛋白质结合形成沉淀，降低茶叶中的营养价值。

3. 酸性水果：与龙井茶一起饮用某些酸性水果，会导致茶叶中的茶多酚被水果中的维生素C氧化，影响营养的吸收。

4. 葡萄和山楂：龙井茶具有止泻的作用，而葡萄和山楂具有通便的作用，相互作用可能导致腹泻。

需要注意的是，以上仅是一些传统的说法，具体是否有相克作用，还需要根据个人体质和具体情况来进行判断。同时，适量饮用龙井茶和上述食物并非一定会产生相克作用，可以根据个人口味和健康状况进行搭配。