原|2024-02-22 20:27:54|浏览:65
小米虾与豆腐、花生相克。小米虾富含蛋白质,而豆腐和花生也含有大量的蛋白质,同时还含有一些抗营养成分,如胰蛋白酶抑制剂和尿囊素等物质,这些物质会抑制消化酶的活性,影响蛋白质的消化吸收。因此,同时食用小米虾、豆腐和花生可能会导致蛋白质消化吸收不良,造成肠胃不适。所以最好不要同时食用小米虾、豆腐和花生。