板栗和盐一起煮好吗怎么煮

板栗可以和盐一起煮，这样可以增加板栗的味道和口感。以下是一种简单的煮板栗的方法：

1. 先将板栗削壳，用刀切一个小口，以免煮的时候板栗爆开。

2. 将削好壳的板栗放入煮锅中，加入足够的水，水量要能完全覆盖板栗。

3. 加入适量的盐，可以根据个人口味调整，一般来说，每千克板栗加入约10克盐。

4. 将煮锅放在火上，大火煮沸后转中小火煮熟，约15-20分钟。

5. 用牙签或筷子刺一下板栗，如果能轻易刺透，表示板栗已经熟透了。

6. 关火后，将煮熟的板栗捞出，用冷水冲一下，以防烫伤自己。

7. 剥去板栗的外皮，趁热吃更好。

煮好的板栗可以直接食用，也可以用来制作甜点或加入其他菜肴中。