烤鱼要多少温度和时间

烤鱼的温度和时间都取决于烤鱼的大小和厚度。一般来说，烤鱼的温度应该在180°C至200°C之间，烤制时间约为10至20分钟。然而，具体的时间和温度仍需要根据具体的食谱和个人喜好来决定。在烤制过程中，可以使用温度计来确保鱼肉的内部温度达到安全食用的水平。