烤整只鸡多少温度和时间

烤整只鸡的温度和时间可以根据具体的烤箱和鸡的大小来调整。一般来说，以下是一个建议的烤整只鸡的温度和时间：

1. 预热烤箱至425°F（220°C）。
2. 在烤盘上放上整只鸡。
3. 将鸡放入预热好的烤箱中烤30分钟。
4. 降低烤箱温度至375°F（190°C）。
5. 根据鸡的大小，每磅（0.45公斤）鸡需要烤约15至20分钟。可以使用烤鸡时的鸡肉温度计来确保鸡熟透，内部温度达到165°F（74°C）。
6. 取出烤好的鸡，将其静置5至10分钟，让肉汁均匀分布。

请注意，这只是一个大致的时间和温度指导，具体的烹饪时间还是要根据鸡的大小和个人喜好来调整。使用温度计来测试鸡肉的温度是确保鸡肉熟透的最好方式。