烤箱热烧鸭时间和温度多少

烤箱烤鸭的时间和温度可能会有所不同，取决于个人喜好和食谱的要求。通常情况下，烤箱预热至约200°C（390°F），然后将鸭子放入烤盘中烤制。烤制时间约为1小时至1小时30分钟，也取决于鸭子的大小和烤箱的性能。建议在烤制过程中定期翻转鸭子，并使用温度计确保鸭肉的内部温度达到165°F（74°C），以确保安全食用。请参考具体食谱和烤箱的使用说明进行具体操作。