非常简单又好吃的小蛋糕

功效：这款小蛋糕是一道非常简单又好吃的甜点，可以满足甜食爱好者的味蕾，营养丰富且易于消化。

材料：
- 2个鸡蛋
- 100克低筋面粉
- 100克白糖
- 50克无盐黄油
- 50毫升牛奶
- 1茶匙香草精

做法步骤：
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将黄油融化，放凉备用。
3. 将鸡蛋和白糖放入一个碗中，用手动打蛋器打至均匀。
4. 加入融化的黄油和牛奶，继续搅拌至混合均匀。
5. 将面粉筛入混合液中，用橡皮刮刀轻轻拌匀，不要过度搅拌。
6. 加入香草精，再次搅拌均匀。
7. 将蛋糕糊倒入预先准备好的小蛋糕模具中，约填充至2/3的高度。
8. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到蛋糕变金黄色并插入牙签后不粘附。
9. 烤好后，取出蛋糕模具，待冷却后即可享用。

注意事项：
1. 可根据个人口味添加巧克力碎片、坚果等作为蛋糕的装饰品。
2. 在搅拌面粉时不要过度搅拌，以免蛋糕变得发硬。
3. 请严格控制烤箱温度和时间，以免蛋糕烤焦或过干。

这款简单又好吃的小蛋糕适合作为早餐、下午茶或小吃享用，无论是儿童还是成人都会喜欢。希望大家能够尝试制作，并分享给朋友和家人一起品尝。