宿舍甜品简单又好吃的做法

宿舍甜品：巧克力慕斯

功效：提供能量，增加甜蜜感受

材料：
- 150克黑巧克力
- 1杯淡奶油
- 2汤匙砂糖
- 1茶匙香草精
- 2个鸡蛋
- 适量水果（如草莓、蓝莓等）作为装饰

做法步骤：
1. 先将黑巧克力切成小块，放入一个碗中，加入适量热水，用微波炉或者热水浴加热，搅拌至完全融化。
2. 在另一个碗中，倒入淡奶油，并加入砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。
3. 继续搅拌混合物时，逐渐倒入巧克力溶液。
4. 在另一个容器中，打入鸡蛋并打散，然后倒入巧克力混合物中，继续搅拌至均匀。
5. 将巧克力慕斯倒入杯子或碗中，然后放入冰箱冷藏2小时，直至凝固。
6. 取出已冷藏的巧克力慕斯，并用水果进行装饰。

注意事项：
- 在加热巧克力时使用微波炉时，请控制好时间，避免过热导致巧克力变质。
- 打蛋时要注意卫生，确保鸡蛋没有破损或变质。
- 如有需要，可以根据个人口味加入其他调味品，如椰子粉或巧克力碎片。

这是一个简单又美味的宿舍甜品，希望你能尝试并享受这份甜蜜的时刻！