怎样做龙虾好吃又简单的方式

功效：
龙虾是一种营养丰富的海鲜，富含蛋白质、矿物质和维生素，有助于提高免疫力，促进血液循环和消化系统的健康。经常食用龙虾还可以改善皮肤质量，有益于骨骼健康，并有助于降低胆固醇水平。

材料：
- 2-3只新鲜的活龙虾
- 盐：适量
- 黄油：适量
- 蒜蓉：适量
- 辣椒粉：适量
- 柠檬：适量
- 芝麻油：适量
- 青葱：适量

做法步骤：
1. 先将龙虾洗净，并用刀切开背部，将泥肠清除干净。
2. 锅中加入足够的水，加入适量的盐和柠檬片，煮沸。
3. 把准备好的龙虾放入水中煮3-4分钟，直到龙虾变红，肉质变熟。
4. 把煮好的龙虾捞出，沥干水分备用。
5. 另取一个平底锅，加入适量的黄油，加热至融化。
6. 加入蒜蓉和辣椒粉，炒香。
7. 把龙虾放入锅中，用中小火翻煮2-3分钟，使得龙虾吸收香味。
8. 最后，加入适量的芝麻油和青葱，翻炒均匀。
9. 装盘后，用柠檬片点缀即可。

注意事项：
1. 购买新鲜的活龙虾，确保龙虾的品质和味道。
2. 煮龙虾时，可以根据个人口味加入适量的盐和柠檬，增加龙虾的鲜美味道。
3. 使用黄油和芝麻油可以提升龙虾的香气和口感。
4. 在翻煮龙虾时，火候不宜过大，以免使肉质变硬。
5. 点缀柠檬片不仅能增加龙虾的颜色，还能提供一种清新的味道。

通过以上简单的步骤，你就可以做出美味又简单的龙虾了。快来试试吧！