脆皮玉米怎么煮好吃又简单

功效：脆皮玉米富含纤维和维生素，有助于促进消化和增强免疫力。

材料：
1. 新鲜玉米 2根
2. 盐 适量
3. 黄油 适量

做法步骤：
1. 将玉米剥去外层叶子和丝，洗净备用。
2. 将一锅水煮沸，加入少许盐。
3. 将玉米放入开水中，煮约8-10分钟，直至玉米变得酥脆。
4. 使用夹子将玉米从开水中取出，放置在吸水纸上自然滴干。
5. 在煎锅中加入适量黄油，烧热后放入玉米。
6. 用中小火逐面煎炸玉米，直到表面呈现金黄色和脆皮状。
7. 将煎炸好的脆皮玉米取出，放在厨房纸巾上去除多余油脂。

注意事项：
1. 煮玉米时，可根据个人口味加入适量盐调味。
2. 煮煎过程中，要掌握火候，以免煎糊或过熟。
3. 煎炸时，不宜过度煎炸，以免煎焦或油脂过多。

这样，一道美味又简单的脆皮玉米就做好了！可以作为下午茶点或家庭聚餐的小食之一，给大家带来美味的享受。记得跟家人朋友分享哦！