又快又简单又好吃的做法

功效：提供丰富的营养，快速制作简单又美味的美食。

材料：
- 250克面粉
- 2个鸡蛋
- 100毫升牛奶
- 适量盐和黑胡椒粉
- 1汤匙橄榄油
- 适量香菜和葱花

做法步骤：
1. 将面粉倒入一个大碗中，并在其中打入鸡蛋。
2. 慢慢地加入牛奶，并用筷子或搅拌器混合均匀，直到没有任何面粉团块。
3. 在面糊中加入少许盐和黑胡椒粉，再加入橄榄油，继续搅拌至均匀。
4. 在平底锅中倒入少许橄榄油，开大火加热。
5. 将面糊倒入平底锅中，用铲子在锅底将面糊摊平，使其形成一个薄薄的圆形。
6. 煎至底部变金黄色后，再翻转另一面继续煎。
7. 当两面都煎至金黄色时，将薄煎饼放在盘子中，撒上香菜和葱花作为装饰。

注意事项：
1. 煎饼的火候要掌握好，避免煎糊。
2. 可根据个人口味加入喜欢的调料，如辣椒酱或番茄酱。
3. 如果喜欢口感更蓬松的煎饼，可以在面糊中加入适量的泡打粉。
4. 可以根据个人喜好添加其他蔬菜或肉类作为配料。

这道煎饼不仅简单又快速，而且美味可口，是一道适合早餐或快速正餐的佳选！