蒸蛋器蒸蛋有危害吗

蒸蛋器本身并没有危害。蒸蛋是一种健康的烹饪方式，相比于其他加热或烹饪方式如煎、炒等，蒸蛋能够保留蛋白质和营养物质的天然特性，使蛋的营养价值更好地被人体吸收。

然而，使用任何烹饪设备时，仍需要注意一些安全问题。确保蒸蛋器的插头和线路是正常的，避免在使用时将电源插头插入或拔出。此外，使用蒸蛋器时应遵循正确的操作步骤和安全建议，如避免烫伤和尽量避免在蛋还在蒸煮过程中打开蒸蛋器等。

总的来说，正确使用蒸蛋器是安全的，但还是需要注意使用时的安全问题。