松茸炖猪肉怎样做

松茸炖猪肉是一道美味的传统菜肴，下面是简单的做法：

材料：
1. 猪肉块
2. 干松茸
3. 葱姜蒜
4. 料酒
5. 生抽
6. 盐
7. 糖
8. 清水

做法：
1. 将干松茸泡发，洗净切片备用。
2. 猪肉切块后用清水冲洗干净，放入滚水中氽水后捞出备用。
3. 锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入猪肉煸炒至肉块变色。
5. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖，翻炒均匀。
6. 加入泡发后的松茸片，继续煸炒出香味。
7. 加入清水，水量要盖过所有材料。
8. 盖上锅盖，大火煮沸后转小火焖煮40分钟至猪肉变软。
9. 调味并翻炒均匀，即可盛出享用。

这道美味的松茸炖猪肉可以与米饭一同食用，味道鲜美，营养丰富。希望你喜欢！