怎样做苹果炖冰糖

苹果炖冰糖是一道简单又美味的甜品，下面是制作苹果炖冰糖的步骤：

材料：
- 苹果（去皮去核切片）
- 冰糖
- 水

步骤：
1. 将苹果去皮去核切成片状。
2. 在锅中加入适量的水，放入切好的苹果片。
3. 加入适量的冰糖，根据个人口味可适量增减。
4. 大火煮开后转小火继续炖煮，期间搅拌均匀，直至冰糖完全融化。
5. 炖煮至苹果变软烂，汤汁变稠，味道变甜即可。

苹果炖冰糖可以热食也可以冷藏后凉食，口感香甜，适合作为甜点或下饭菜品。希望你喜欢这道简单而美味的甜品！