怎样给羊排炖土豆

下面是给羊排炖土豆的简单步骤：
1. 准备羊排和土豆。你可以选择羊排上的肉类，每一节均匀的长坑，撒上胡椒和盐。土豆切成块状或草根的食材。
2. 加热一点油在炖锅或大锅里，把羊排放入锅里，炒至两面金黄。
3. 加入洋葱、大蒜和其他喜欢的蔬菜，继续煮直到蔬菜变软。
4. 加入番茄和番茄酱，然后加入足够的水或肉汤，盖上锅盖，炖煮约1个小时。
5. 加入切块的土豆，继续炖煮直到土豆变软。如果汤汁过于稀释，可以加入适量的淀粉水勾薄液。
6. 根据个人口味，加盐、胡椒等调味料调味。
7. 炖好后，即可浓缩出锅，上桌享用。

这样，一道美味的羊排炖土豆就可以了。祝你尝试成功！