海虾上火还是降火的菜

海虾属于温性食材，性温味咸，口感鲜美，有助于补充人体所需的蛋白质和维生素。根据中医理论，海虾具有温补、滋养、补肾壮阳的功效，适合体质寒凉或阳虚的人群食用，可以起到暖胃、补肾的作用。

所以，海虾属于上火的食材，不适合体内火旺的人群食用。对于那些火气比较重的人群，可以选择一些降火的食材搭配，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、芦笋等来降火解渴，达到平衡身体的效果。当然，具体食用海虾上火还是降火，还需要根据个人体质和饮食习惯来决定，最好咨询营养师或中医师的建议。