炖鸭肉怎样熟的快

炖鸭肉要熟的快，可以采取以下几个方法：

1. 切块：将鸭肉切成小块或薄片，这样可以缩短烹饪时间。
2. 提前煮沸：将鸭肉提前放到热水中煮沸一下，这样可以减少后续的炖煮时间。
3. 压力锅：使用压力锅可以大大缩短炖煮时间，同时能够保留食材的营养。
4. 加醋：在鸭肉中加入少量醋，可以促进肉质变软，加快炖煮的过程。
5. 增加温度：将炖鸭肉的温度调高一点，但需注意不要让肉变得过于干燥。

以上方法可以帮助炖鸭肉熟的更快，但仍需确保食材熟透后再食用。