干豇豆炖什么好吃

干豇豆可以炖排骨或猪蹄，这样可以使豇豆吸收汤汁的味道，口感更加鲜美。也可以加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖，增加口感和营养价值。另外，也可以尝试加入适量的调味料如盐、酱油、蚝油、姜片等，使豇豆更加入味。无论是搭配肉类还是蔬菜，都可以让干豇豆的味道更加丰富多样。