海带丝和什么菜搭配好

海带丝可以搭配很多菜，以下是一些建议的搭配：

1. 黄瓜：黄瓜的清脆口感和海带丝的咸鲜味道相互衬托，搭配后口感更加丰富。

2. 豆芽：豆芽的嫩滑口感和海带丝的爽脆口感相得益彰，搭配后口感更加丰富。

3. 紫菜：紫菜的鲜美味道和海带丝的咸香味道相互融合，搭配后口感更加鲜美。

4. 美容养颜类蔬菜如紫甘蓝或者卷心菜，这些蔬菜富含维生素C、维生素E等美容元素，与海带丝一起食用具有促进肌肤新陈代谢的作用。

以上只是一些常见的搭配建议，实际上，对于口味和个人喜好的选择很大程度上是主观的。你可以根据自己的口感喜好来尝试不同的搭配组合。