草莓雪糕的做法

草莓雪糕的做法：

材料：
- 300克新鲜草莓
- 200毫升牛奶
- 200毫升淡奶油
- 100克砂糖
- 1茶匙柠檬汁

步骤：
1. 将新鲜草莓洗净，去除蒂部，并切成小块备用。
2. 将草莓块放入搅拌机中，加入牛奶、淡奶油和砂糖。
3. 搅拌机打开，将所有材料搅拌均匀，直到草莓完全细碎并混合在奶油和牛奶中。
4. 加入柠檬汁，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入冰淇淋机中，并根据冰淇淋机的说明进行搅拌，直至达到所需的冰淇淋质地和口感，通常需要20-30分钟。
6. 如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入浅盘中，放入冰箱冷冻室，每隔半小时取出搅拌一次，直到冰淇淋达到所需的质地和口感。
7. 将制作好的草莓雪糕倒入冰淇淋容器中，再次冷冻2-3小时，使其完全凝固。
8. 取出冰淇淋，装入碗或冰淇淋筒中，即可享用。

温馨提示：可根据个人口味调整糖的用量，也可以加入一些巧克力碎片或坚果作为装饰和口感的提升。