糯米粉能做什么

糯米粉是一种由糯米磨制而成的粉末，它可以用来制作各种食物和点心。以下是一些常见的用途：

1. 糯米球：糯米粉可以制作成糯米球，其外表通常由芝麻、红豆沙、花生等馅料包裹。

2. 粽子：糯米粉可以用来制作粽子，其内馅可以是肉、咸蛋黄、豆沙等。

3. 糯米糍：将糯米粉蒸熟后和其他馅料一起搅拌均匀，然后再蒸熟，最后切成块状，即可制作成糯米糍。

4. 糯米饭：糯米粉可以用来制作糯米饭，糯米饭口感软糯，适合搭配各种菜肴食用。

5. 粿条：将糯米粉搅拌均匀后，蒸熟切成条状，再用作煮汤或炒菜的配料。

6. 糯米糊：糯米粉可以制作成糯米糊，口感细腻，可以加入红枣、莲子等配料提升口味。

除了以上常见的用途外，糯米粉还可以用于制作糯米团、糯米馅饼、糯米糕等各种传统食品。