湖北特产有哪些

湖北特产有：
1. 武汉热干面：以独特的制作工艺和调料味道而著名的面食。
2. 荆州藕粉：以湖北荆州市名产的鲜藕加工制成的粉状食品。
3. 石首脐橙：湖北省十大名优特产之一，具有香甜爽口的风味。
4. 湖北火腿：湖北地区独特制作工艺的火腿，肉质鲜嫩，风味独特。
5. 湖北豆皮：以豆浆制作而成的一种传统食品，色泽黄亮、味道鲜美。
6. 湖北鳖头火锅：以鳖头为主料的传统美食，在湖北地区非常受欢迎。
7. 襄阳甑糕：以蒸糯米和糖制成的传统点心，口感软糯，甜味浓郁。
8. 荆门葛根粉：以湖北荆门市的葛根为主要原料制成的粉状食品。
9. 湖北糖蒜：湖北特色小吃，以腌制后煮熟的大蒜配以特制的糖浆制成。
10. 武汉热干豆皮：类似于热干面的食品，以豆浆制作的豆皮搭配面条，特色独特。