中餐怎么吃简单又营养好吃

标题：中餐的简单又营养的吃法

功效：
中餐拥有丰富的营养成分，不仅可以满足人体所需的各种营养物质，还能促进新陈代谢、增强免疫力、改善消化系统功能等。以下是一份简单又营养的中餐食谱。

材料：
- 300克鸡胸肉
- 100克鲜蔬菜（如胡萝卜，豆角，西兰花等）
- 2颗大蒜
- 1块姜
- 适量的橄榄油
- 酱油
- 盐和胡椒粉

做法步骤：
1. 将鸡胸肉切成均匀的薄片，蔬菜洗净切片，大蒜和姜切末备用。
2. 热锅加入适量的橄榄油，放入大蒜和姜末炒香。
3. 加入鸡胸肉煎至两面金黄，然后加入蔬菜翻炒几分钟。
4. 调入适量的酱油、盐和胡椒粉，翻炒均匀，煮熟即可。

注意事项：
1. 切鸡肉时要切成均匀的薄片，这样可以缩短烹饪时间，使鸡肉更嫩。
2. 炒菜时火候要适中，以免过火导致菜品变老变硬。
3. 根据个人口味可适量调整调料的用量，以保持食物的健康低盐原则。

这样简单又营养的中餐既可口又兼顾健康，适合忙碌的工作日午餐或晚餐。快来尝试吧！