原|2024-02-14 18:20:02|浏览:34
标题:松软馄饨搭配酱油葱花酱 - 一款简单又美味的配料
功效:提供丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素,满足身体的能量需求,增强肌肉和骨骼的健康。
材料:
- 馄饨皮:250克
- 猪肉馅:300克
- 香菇:50克
- 青菜:100克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
做法步骤:
1. 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱花、盐、白胡椒粉和适量的香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
2. 香菇切成小块,青菜洗净后切碎备用。
3. 馄饨皮摆放在干净的工作台上,将腌制好的猪肉馅放在馄饨皮中央,然后将青菜和香菇均匀地分别放在馅料上。
4. 逐一包起馄饨皮,捏紧收口,确保馄饨不会漏馅。
5. 锅中烧开适量的水,将馄饨小心地下入沸水中,煮熟,直到馄饨浮起并变得透明。
6. 另取一个小碗,加入适量的酱油和葱花搅拌均匀,用作蘸料。
7. 煮熟的馄饨捞出,沥干水分后放入碗中,撒上葱花和酱油葱花酱即可食用。
注意事项:
1. 包馄饨的时候要确保馅料均匀分布,包得紧实,以防止煮的时候馄饨破裂。
2. 煮馄饨时的水要用大火烧开,煮的时间要适中,以免馄饨过度煮熟破裂。
3. 酱油葱花酱的比例可根据个人口味调整。
这款简单而美味的松软馄饨搭配酱油葱花酱,不仅能满足你的胃口,还能给你带来舌尖上的享受。无论是作为早餐、午餐或者晚餐的一道佳肴,都能给你带来满满的幸福感。快来尝试一下吧!