西红柿和什么东西相克

西红柿与以下食材相克：

1. 黄瓜：西红柿与黄瓜搭配食用可能会导致胃胀气、消化不良和引发胃肠道不适。

2. 青椒：青椒中的某些成分可能与西红柿中的维生素C相互破坏，降低了维生素C的吸收。

3. 茄子：西红柿与茄子搭配食用可能会产生草酸结晶，对消化系统不利。

4. 豆腐：西红柿和豆腐都富含植物性蛋白质，同时食用可能会导致消化不良。

需要注意的是，以上相克的食材并非对每个人都产生负面影响，具体影响还会受到个人体质和消化系统的差异。如果感觉不适，可以根据个人情况适当调整食用。