香菜放冰箱里怎样保鲜

香菜可以通过以下方法在冰箱里保鲜：

1. 香菜的根部剪短，然后用湿纸巾包裹根部，再放入一个透明的塑料袋中。这样可以保持香菜的湿度，延长保鲜时间。

2. 将香菜放入一个密封的塑料袋中，尽量排除空气，并保持袋子内的湿度适中。然后将塑料袋放入冰箱的蔬果保鲜室或低温区域。

3. 如果冰箱有调节湿度的功能，可以选择将香菜放入湿度较高的区域，这有助于保持其新鲜。

4. 如果没有透明的塑料袋，可以将香菜放入塑料容器中，并在底部加入少量水，然后将盖子盖紧。每隔几天检查一次水的状况，需要时补充水分。

注意：不要将香菜与有气味的食材放在一起，以免香菜吸收异味。同时，最好在3-5天内食用完放入冰箱的香菜，以保持其新鲜度。