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原|2024-02-23 16:04:55|浏览:62
烧鸡肉最忌讳焯水,因为焯水会使鸡肉流失大量的营养物质和鲜味。焯水会导致肉质变得干燥、口感不好,并且失去原本的鲜嫩口感。因此,在烹调鸡肉时,最好直接使用鸡肉进行烧烤、煎炸或炒制,以保留其原有的营养和风味。