烤面筋温度和时间多少最好

烤面筋的最佳温度和时间取决于个人的喜好和烤箱的性能。一般来说，可以将烤箱预热到180-200摄氏度，然后将面筋放入烤箱中烤制约10-15分钟，直至变得金黄色并且表面略微变脆。在烤制过程中，可以根据需要翻面，确保均匀受热。建议根据自己的实际情况进行调整，以获得最佳的口感和色泽。