儿童鸡腿怎么烤好吃又简单

标题：美味又简单的儿童鸡腿烤法

功效：
儿童鸡腿烤法简单易学，能够使鸡腿肉口感鲜嫩多汁，富含蛋白质和维生素，有助于儿童健康成长。

材料：
1. 新鲜鸡腿 4只
2. 盐 适量
3. 黑胡椒粉 适量
4. 酱油 2勺
5. 蜂蜜 1勺
6. 生姜末 1小勺
7. 大蒜末 1小勺

做法步骤：
1. 将鸡腿洗净，沥干水分后切几刀，使调味料更容易渗透进鸡腿内部。
2. 在一个碗中，将盐、黑胡椒粉、酱油、蜂蜜、生姜末和大蒜末混合均匀，制成腌料。
3. 将鸡腿放入腌料中，用手轻轻按摩鸡腿，使腌料均匀涂抹在鸡腿表面。然后将鸡腿放入密封袋中，放入冰箱冷藏腌制30分钟至1小时。
4. 取出腌制好的鸡腿，室温回温10分钟。预热烤箱至200度。
5. 在烤盘上铺上锡纸，将鸡腿排放在上面，尽量不要重叠。放入预热好的烤箱中，中层上火烤15分钟。
6. 取出烤好的鸡腿，翻面，再烤15分钟，或者直至鸡腿变成金黄色并且鸡肉完全熟透。
7. 取出烤好的鸡腿，稍放置片刻，即可享用。

注意事项：
1. 确保鸡腿新鲜，去除多余的脂肪和骨头，以确保口感更佳。
2. 腌制时间不要过长，否则鸡肉变得过咸或过嫩。
3. 烤箱预热时，注意安全，避免烫伤。
4. 烤制过程中注意时间掌握，翻面时小心避免烫伤。

儿童鸡腿烤法简单易操作，健康美味。希望孩子们能在享受美食的同时，获得营养成长。