原|2024-02-25 16:35:01|浏览:50
燕麦面包是一种健康又美味的早餐选择,它富含营养,能够提供能量和纤维。如果你想尝试一种简单又好吃的燕麦面包,下面是一个简单的做法。
功效:
燕麦面包富含膳食纤维,能够提供长时间的饱腹感,有助于控制体重。它也富含蛋白质、维生素B和矿物质,可以提供身体所需的营养。
材料:
- 1杯燕麦片
- 1杯全麦面粉
- 1/4杯亚麻籽
- 1/4杯蜂蜜或椰糖
- 1/4杯橄榄油或椰子油
- 1/2杯牛奶或植物奶
- 2个鸡蛋
- 1茶匙苏打粉
- 1/2茶匙盐
- 可选配料:坚果、干果、葡萄干等
做法步骤:
1. 在一个大碗里,将燕麦片、全麦面粉、亚麻籽、苏打粉和盐混合在一起。
2. 在另一个碗里,将蜂蜜(或椰糖)、橄榄油(或椰子油)、牛奶(或植物奶)和鸡蛋打散在一起。
3. 将湿料倒入干料中,搅拌均匀,直到成为一个粘稠的面糊。如果觉得太干,可以适量加入牛奶。
4. 将面糊倒入预先涂抹橄榄油的烤盘中,平均铺开。
5. 在面糊表面撒上坚果、干果、葡萄干等可选配料。
6. 将烤盘放入已预热至180°C的烤箱中,烤约25-30分钟,或至面包表面金黄,完全熟透。
7. 取出烤盘,用刀将面包切成合适的大小。
注意事项:
- 可根据个人口味调整甜度和配料。
- 面包出炉后,应待凉后再食用。
- 可以将剩余的面包放在密封袋中保存,以保持其新鲜度。
以上就是制作简单又好吃的燕麦面包的方法。希望你能享受到这道美食的营养和美味!