面饼简单又好吃做法

标题：简单又好吃的面饼

功效：
面饼是一道经典的中式面食，不仅美味可口，而且富含碳水化合物和蛋白质，可以提供能量和充足的营养，适合全家人享用。

材料：
- 500克面粉
- 300毫升水
- 适量盐
- 适量植物油

做法步骤：
1. 准备材料：将面粉倒入一个大碗中，加入少许盐，慢慢添加水搅拌均匀，直至形成一个柔软的面团。
2. 揉面：将面团放在案板上，用手掌沿一个方向反复揉搓面团，直至变得光滑有弹性。
3. 醒面：将揉好的面团放回碗中，用保鲜膜或湿布盖好，静置30分钟至1小时，让面团充分松弛，更易擀面。
4. 分割面团：将休息好的面团分成若干个等份，每份擀成薄饼状。擀面时可以在案板上撒上少许面粉，以防粘连。
5. 煎面饼：热锅烧热，刷上一层薄薄的植物油，将面饼放入锅中，煎至两面呈金黄色即可。
6. 继续制作剩余的面饼，直至面团用完。

注意事项：
1. 面团的松弛时间可以根据个人喜欢的口感来调整，越长时间松弛出来的面饼越柔软。
2. 煎面饼时，可以根据个人口味加入一些蔬菜或调料，如葱花、胡萝卜丝等，增添口感和香气。
3. 擀面时要均匀用力，以保证面饼的厚度一致，煎烤时更易熟透。

这是一道非常简单的面饼做法，无论是早餐、午餐还是晚餐，都是一道健康又美味的选择。希望大家能够尝试制作，享受美食的乐趣！