原|2024-02-25 17:59:49|浏览:36
功效:该午饭简单易做,口感鲜美且营养丰富,能够提供身体所需的能量,适合忙碌的工作日午餐时食用。
材料:
1. 鸡腿肉 200克
2. 青椒 1个
3. 红椒 1个
4. 裙带菜 适量
5. 料酒 适量
6. 酱油 适量
7. 生抽 适量
8. 蒜蓉 适量
9. 盐 适量
10. 黑胡椒粉 适量
11. 植物油 适量
做法步骤:
1. 将鸡腿肉切成块状,加入料酒、酱油、蒜蓉、盐和黑胡椒粉腌制10分钟,使其入味。
2. 青椒和红椒洗净,去籽,切成块状备用。
3. 锅中烧热植物油,将腌制好的鸡腿肉块放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入青椒和红椒块,翻炒均匀。
5. 加入适量的裙带菜,并继续翻炒均匀。
6. 加入生抽,调味后继续翻炒几分钟,直到鸡腿肉熟透、蔬菜变熟。
7. 关火前,根据个人口味再加入适量盐和黑胡椒粉进行调味即可。
注意事项:
1. 煎鸡腿肉时,可以根据个人口味适量添加鸡精或其他调味料增香。
2. 考虑到健康因素,可以选择橄榄油或其他低脂植物油进行煎炒,避免使用过量的油脂。
3. 蔬菜的选择可以根据个人喜好进行调整,增加蔬菜的种类和数量,增加饮食的营养均衡性。
这是一道简单又好吃的深圳午饭做法,做法简单易学,能够在短时间内做出一道美味可口的午饭。通过合理的搭配和烹饪方法,保留了食材的新鲜口感和营养,既能满足大家对食物的味觉要求,又能够保持健康饮食的原则。快来尝试一下吧!