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芝麻饼放什么好吃又简单

|2024-02-26 08:25:49|浏览:41

功效:芝麻饼富含蛋白质、纤维和多种维生素,有助于增强人体免疫力、促进消化和改善皮肤质感。

材料:
- 麦片 200克
- 芝麻 100克
- 炼乳 100克
- 白糖 50克
- 植物油适量

做法步骤:
1. 将麦片和芝麻放入锅中炒匀,炒至微黄色即可。
2. 将炒好的麦片和芝麻放入搅拌机中,加入炼乳和白糖,搅拌至成糊状。
3. 取出一小部分糊状物,用手轻轻捏成小圆球状,然后放在一旁备用。
4. 取一平底锅,倒入适量的植物油,将油加热至中火。
5. 将事先捏好的小圆球放入平底锅中,用铲子轻轻压扁,煎至两面金黄即可。
6. 取出煎好的芝麻饼,放在纸巾上吸干多余的油分。

注意事项:
1. 炒麦片和芝麻时要小心掌握火候,避免炒焦。
2. 植物油的油温要适中,过热会导致芝麻饼煎焦,温度过低则不易煎熟。
3. 捏成小圆球后,在平底锅中适当融化一些植物油,以免芝麻饼粘锅。

芝麻饼是一道简单易做的美食,可以作为早餐或下午茶点心,营养丰富又美味可口。希望大家能尝试制作这道芝麻饼,品尝到独特的口感和健康的功效。

张胖胖
02-26 08:25优质作者
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