速冻荠菜怎么调好吃又简单

功效：
速冻荠菜是一种非常营养丰富的食物，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。它有助于增强免疫力、消除疲劳、促进消化和防止贫血等功效。

材料：
1.速冻荠菜：适量
2.蒜瓣：3-4颗
3.蚝油：适量
4.盐：适量
5.食用油：适量

做法步骤：
1.先将速冻荠菜用开水焯水，然后放入冷水中过凉，使其保持鲜绿色。
2.将蚝油倒入碗中，加入少许盐，搅拌均匀成调味料备用。
3.蒜瓣切成蒜蓉备用。
4.热锅加入适量的食用油，放入蒜蓉炒香。
5.接着将焯好水的荠菜放入锅中翻炒均匀，然后倒入调味料翻炒均匀即可出锅。

注意事项：
1.焯水时不要太久，以免荠菜变得过软。
2.调味料的盐可以根据个人口味而定，不宜过咸。
3.炒菜时火候要掌握好，以免过火影响口感。
4.可以根据个人喜好加入一些其他调料，如鸡精或者辣椒粉等。

快速冻荠菜的做法非常简单，只需几个简单的步骤即可制作出美味可口的速冻荠菜。不仅易于操作，而且营养丰富，能够满足人体的多种需求。如果你想尝试一款简单又美味的速冻荠菜，不妨按照上述方法一试，相信你一定会爱上这道美食。