原|2024-02-26 15:05:55|浏览:73
功效:这道面条富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供能量。同时,面条搭配的蔬菜和调味料富含各种维生素和矿物质,能够帮助增强免疫力和维护身体健康。
材料:
- 150克面条
- 适量的青菜、胡萝卜和豆芽等蔬菜
- 2勺酱油
- 1勺花生酱
- 1勺熟白芝麻
做法步骤:
1. 首先,将面条放入开水中煮熟。根据面条包装上的说明时间煮熟,通常需要约8-10分钟。煮熟后,将面条捞出,放入冷水中漂凉,以防粘连。
2. 接下来,将青菜、胡萝卜和豆芽等蔬菜洗净备用。青菜切成适合入口的段,胡萝卜切成细丝,豆芽保持原状即可。
3. 取一个大碗,将酱油、花生酱和熟白芝麻放入碗中,调匀成酱汁。
4. 将煮熟的面条和切好的蔬菜一起放入锅中,用大火快速翻炒均匀。
5. 最后,将炒好的面条和蔬菜倒入碗中,倒入事先调好的酱汁,均匀搅拌均匀。
注意事项:
- 煮面时,根据自己的口感,可以控制煮面的时间,让面条更加嫩滑或有嚼劲。
- 在炒面条时,火候不要太大,以免烧焦或熟不均匀。
- 调味料可以根据个人口味适量调整,增加或减少酱油和花生酱的用量。
这道简单又好吃的面条适合忙碌的时候,不仅口感丰富,还能提供丰富的营养。尝试一下吧!