蛋糕又简单又好吃不用烤箱

蛋糕又简单又好吃不用烤箱

功效: 提供甜点享受，简单易做，无需烤箱。

材料:
- 250克消化饼干
- 100克黄油
- 200克奶油奶酪
- 200克淡奶油
- 100克砂糖
- 1茶匙香草精

做法步骤:
1. 将消化饼干放入食物袋中，并用擀面杖擀成细碎的饼干屑。
2. 将黄油融化，倒入饼干屑中，混合均匀。
3. 将饼干屑和黄油混合物倒入蛋糕模具中，用勺子压实，使其成为一个均匀的底层。
4. 在一个大碗中，将奶油奶酪、淡奶油、砂糖和香草精混合在一起，搅拌至光滑。
5. 将奶油奶酪混合物倒入蛋糕模具中，平均分布在饼干屑底层上。
6. 用保鲜膜覆盖蛋糕模具，放入冰箱冷藏至少2小时，或直到蛋糕设置。
7. 蛋糕冷却后，从冰箱中取出，可以装饰上新鲜水果或巧克力碎片作为装饰。

注意事项:
1. 碾碎饼干时，可以使用擀面杖或食物处理器来帮助。
2. 确保奶油奶酪和淡奶油充分混合，以确保蛋糕的口感细腻。
3. 冷藏时间越长，蛋糕的口感会更好，建议在制作前提前冷藏。

这款蛋糕是一款简单却美味的甜点，无需烤箱即可完成。消化饼干底层与柔软的奶油奶酪混合体相结合，口感丰富，是一道令人愉悦的甜点选择。无论是家庭聚会还是节日庆祝，这款蛋糕都会成为大家的喜爱。快来尝试做一份简单又美味的蛋糕吧！