纸杯放什么好吃又简单

纸杯蛋糕

功效：简单易做，不需要专业厨具，可根据个人喜好添加不同口味的蛋糕材料与调味品，是一道适合想要尝试烘焙的初学者的美食。

材料:
- 1个鸡蛋
- 50克白砂糖
- 50克黄油
- 50克低筋面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙香草精
- 适量的巧克力粒或其他水果块（可根据个人口味选择）

做法步骤:
1. 将黄油切成小块，放入碗中隔水加热融化，待黄油完全融化后取出放凉备用。
2. 将鸡蛋打入一个干净的容器中，加入白砂糖，用打蛋器或搅拌器搅拌均匀，至蛋液变得浓稠。
3. 将融化的黄油倒入蛋糊中，再加入香草精，搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和发酵粉混合，过筛后加入蛋糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀，避免出现面粉颗粒。
5. 将巧克力粒或果粒均匀放入蛋糊中，继续轻轻翻拌均匀。
6. 准备好纸杯，在纸杯内注入蛋糊，填充至2/3的高度，留出一定空间供蛋糕发酵。
7. 预热烤箱至摄氏180度，将纸杯蛋糕放入烤箱中居中烤约15-20分钟，或用竹签插入蛋糕中心，拔出来无粘糊即可。
8. 取出烤好的纸杯蛋糕，待其完全冷却后即可品尝。

注意事项:
1. 烤箱预热时要提前进行，确保烤箱温度稳定。
2. 鸡蛋与黄油都需要在室温下准备，避免影响蛋糕的质地。
3. 纸杯蛋糕在填充蛋糊时不要过满，以免烤好后蛋糕溢出。
4. 烤箱温度和时间根据个人烤箱不同可能会有所差异，建议根据实际情况进行调整。