生蚝要放多久才能吃

生蚝应该放在冰箱中冷藏，最好在购买当天尽快食用，以保持其新鲜度。如果需要存放一段时间，可以将生蚝放入密封袋中，并加入少量的海鲜保鲜剂，然后放入冷冻器中储存。这样可以延长生蚝的保质期，但是最好在2-3个月内食用。建议在食用前解冻，并确保生蚝没有异味或变质迹象。