怎样炖出的鸡汤浓香

要炖出浓香的鸡汤，可以按照以下步骤：

1. 选用新鲜的鸡肉：最好选择带骨的鸡肉，比如鸡腿或鸡胸肉，这样炖出来的汤更加香浓。

2. 提前处理鸡肉：在炖汤之前，可以将鸡肉用盐腌制一段时间，这样可以提升鸡肉的鲜味和口感。

3. 添加足够的水：将处理好的鸡肉放入锅中，加入足够的清水，水要淹过鸡肉。

4. 添加食材提味：可以加入一些食材如姜片、葱段、大蒜等，以增加汤的香味。

5. 小火炖煮：将鸡汤盖上盖子，用小火炖煮至鸡肉熟透，同时鸡汤的浓香也会逐渐散发出来。

6. 勾芡增浓：如果想让鸡汤更加浓稠，可以在炖好后加入适量的淀粉水勾芡，搅拌均匀。

7. 调味：最后可以根据个人口味添加适量的盐和其他调味料，调整鸡汤的味道。

通过以上步骤，就可以炖出浓香美味的鸡汤啦！