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木瓜不能与什么一起吃

|2024-02-08 10:30:55|浏览:96

木瓜不能与生薯、南瓜和猪肝一起食用。这是因为木瓜中含有一种酶叫做木瓜酶,它能分解蛋白质,加热时可以被灭活。而生薯、南瓜和猪肝中含有一种蛋白酶叫做过氧化物酶,它对木瓜酶具有抑制作用。因此,当木瓜与生薯、南瓜和猪肝一起食用时,可能会导致蛋白质不能被有效消化。此外,某些时间点,在服用用于治疗心血管疾病的药物--血栓溶解药物时,不应该食用木瓜。因为木瓜中的木瓜酶可能会影响药物的吸收和药效。

Amily的纯
02-08 10:30优质作者
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