芸豆和什么不能一起吃

芸豆和什么食材不能一起食用，取决于个人的饮食习惯和身体状况。有些人可能对某种食材过敏或者消化系统对于某些食材不适应，所以需要避免某些搭配。一些潜在的不宜与芸豆搭配的食材包括：

1. 银耳：由于银耳含有富含胶质的特点，与芸豆一起食用容易引起胃胀、消化不良等问题。

2. 牛奶：芸豆中叶酸与牛奶中的钙离子结合的能力较弱，同时牛奶也容易凝固、产生沉淀，会影响乳酸菌的生长和吸收，因此不宜同时食用。

3. 某些海鲜：如鲭鱼、鲻鱼、鲮鱼、带鱼等，这些海鲜富含亚硝酸盐，与芸豆中的维生素C相遇会生成亚硝胺，对人体有一定的致癌性。

4. 橙子：橙子中含有大量的维生素C，与芸豆中的酸性物质结合后可能会影响果胶的消化吸收。

5. 食醋：芸豆中富含维生素C，而食醋中的酸性物质会破坏维生素C，降低其营养价值。

总之，个人饮食习惯和身体状况会对食物的搭配产生不同的影响，建议根据自己的情况进行合理搭配饮食。