空心菜不能和什么一起吃
原|2024-02-09 19:09:51|浏览:72
空心菜不能和含有酸性物质的食物一起吃，比如番茄、柠檬、花椒等。这是因为空心菜含有大量的草酸，而酸性物质与草酸结合后会形成草酸钙，不容易被人体吸收，容易影响钙质的吸收和利用。所以最好避免将空心菜与这些食物搭配食用。
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