好吃又简单的儿童饼干做法

【好吃又简单的儿童饼干】

功效：提供能量和营养，增加儿童的食欲，还可以培养孩子动手能力和创造力。

材料：
- 200克低筋面粉
- 100克无盐黄油
- 50克细砂糖
- 1个鸡蛋
- 适量巧克力豆或水果干

做法步骤：
1. 将黄油放入室温软化。
2. 将低筋面粉和细砂糖倒入一个大碗中，用勺子充分混合。
3. 在碗中打入一个鸡蛋，并倒入软化的黄油。
4. 用筷子或手指将面粉、糖、鸡蛋和黄油搅拌均匀，直到成为一个均匀的面团。
5. 将面团放入冰箱冷藏大约30分钟，让面团稍微硬一些。
6. 预热烤箱至180°C。
7. 将冷藏后的面团取出，用擀面杖在面板上将其擀平，厚度大约在0.5厘米左右。
8. 用饼干模具按照自己喜欢的形状，将面团切割成小块。
9. 将切割好的饼干放到烤盘上，距离适当，避免粘在一起。
10. 在饼干表面撒上适量的巧克力豆或水果干，以增加口感和美观。
11. 将饼干放入预热好的烤箱中，烤约12-15分钟，直到饼干呈现出金黄色。
12. 烤熟后，将饼干取出，放置在烤盘上稍微冷却后，即可享用。

注意事项：
1. 面团冷藏过程中可以根据个人喜好加入一些果仁碎，增添口感和营养。
2. 小朋友在擀面杖的操作过程中需要有家长的协助和指导，以免受伤。
3. 烤制饼干时需要注意时间和温度的掌握，避免烤焦或过生。
4. 饼干烤制完成后，可以将剩余的饼干装在密封容器中保存，以保持其口感和新鲜度。

尽情享用这些简单却美味的儿童饼干吧！