厥菜几月份采摘

厥菜一般在春季和秋季采摘。

在春季，适合采摘厥菜的时间是3月到5月。此时气温适宜，厥菜的嫩叶繁盛，味道鲜美。

在秋季，适合采摘厥菜的时间是9月到11月。此时气温适宜，厥菜的生长快速，叶子的颜色鲜亮。

需要注意的是，厥菜的生长和采摘时间也会受到气候和地区的影响，具体时间可能会有所不同。因此，在不同的地方还要按照当地气候和农作物种植情况作定期观察和判断。