原|2024-02-12 16:59:58|浏览:80
韭菜苔一般在春季(3月到5月)采摘,当韭菜长到一定高度,但还没有开花的时候可以采摘韭菜苔。此时的韭菜苔呈嫩黄色且口感鲜嫩,适合做菜炒食。过了这个时期,韭菜会长出花蒂,此时的韭菜苔已经变得较为粗糙且口感较差。