炖好的鱼能过夜吃吗有毒吗

炖好的鱼通常可以过夜食用，但仍需谨慎。如果鱼是在适当的时间内加热熟炖的，然后迅速存放在冷藏条件下，它通常可以在24-48小时内安全食用。然而，如果鱼在过夜期间未储存妥善或未正确加热，可能会引起食物中毒。因此，为了确保食用安全，建议在过夜食用前仔细观察鱼的味道、气味和外观，如出现任何异常或可疑迹象，最好不要食用。