原|2024-02-22 14:31:49|浏览:92
一般来说,自制扒鸡需要炖约1-2个小时,具体的时间还取决于鸡肉的大小和鸡块的厚度。建议使用慢炖锅或压力锅,这样可以更好地保持鸡肉的嫩滑口感。炖的时间越长,鸡肉越容易入味,但也不要过长时间炖煮,以免鸡肉过烂。