蛋糕需要多少温度烤和多少时间

蛋糕的烤箱温度和烘焙时间取决于具体的食谱和蛋糕的大小和种类。不同的蛋糕食谱可能会有不同的要求。一般来说，蛋糕的烘焙温度通常在175-190摄氏度之间，烘焙时间在20-40分钟左右。然而，这只是一个大致的参考范围，最好根据实际食谱进行调整和遵循指示。建议在烘焙前阅读蛋糕食谱并按照具体的要求和技巧来烤制蛋糕。