剩下的土豆怎么种植

要种植剩下的土豆，可以按照以下步骤进行：

1. 准备土壤：选择适合土豆生长的土壤，宜为肥沃、排水良好的土壤。清理土壤中的杂草和石头，平整土壤表面。

2. 切割土豆：将剩下的土豆切割成小块，每块应该有1-2个芽眼，并保留一些皮。土豆的切口应该平整，避免出现倒塌或过大的切口。

3. 预处理土豆：将切割好的土豆块放在通风处，阴干1-2天，使切口部分形成一层干燥的外皮。这可以减少土豆块在种植过程中的腐烂概率。

4. 种植土豆：在土壤中开挖深约10-15厘米的沟槽，将土豆块放入沟槽中，切口朝上，块间距离为20-30厘米，沟槽间距离为60-75厘米，然后将土壤轻轻覆盖土豆块，使其部分露出土面。

5. 浇水：种植后，密切观察土壤湿度，保持土壤湿润但不过湿。差不多每周浇水2-3次，量视天气和土壤情况而定。

6. 防治病虫害：定期检查土豆植株，发现有害病虫害的情况及时采取防控措施。可以使用环保的农药或者有机方法进行防治。

7. 耐寒准备：如果种植在寒冷地区，需要在气温开始降低之前将土豆块覆盖一些稻草或塑料薄膜，以保持一定的温度。

8. 收获：土豆一般需要80-120天的生长期，根据土豆的品种和生长情况可以确定最佳收获时间。当土豆的叶子开始黄落，植株枯萎时，可以开始收获土豆。

以上是一种常见的土豆种植方法，具体情况还需要根据当地的气候、土壤和土豆品种来进行适当的调整。