原|2024-02-25 11:29:58|浏览:59
功效:这道小度简单又好吃的面有助于增强身体健康,提供丰富的营养和能量。
材料:
- 200克面条
- 鸡蛋2个
- 青菜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 葱姜蒜适量
做法步骤:
1. 将面条放入开水中,煮熟后捞出备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
3. 锅中加水烧开后,小火慢慢打散倒入鸡蛋液,翻煎至两面金黄。
4. 另起一锅,加入适量清水烧开,放入切段的葱姜蒜,煮3分钟后捞出。
5. 将煮熟的面条放入煮好的汤中,加入青菜煮熟。
6. 加入适量的酱油和盐,搅拌均匀后倒入碗中。
7. 在面上放入煎好的鸡蛋片,即可享用。
注意事项:
1. 面条煮熟后不要过度煮烂,以免影响口感。
2. 煎鸡蛋时,火力要适中,避免煎糊。
3. 酱油和盐的用量可以根据个人口味进行调整。
4. 可根据自己的喜好选择其他蔬菜添加到面汤中,增加口感和营养。
希望这道小度简单又好吃的面能够让你尝到美味,并满足你对一顿营养丰富的简餐的需求。尽快动手试一试吧!